Herbst-Gemüse – die besten Rezepte der Saison mit Kürbis, Pastinake, Spitzkohl & Co.

Lassen Sie sich den Herbst schmecken, mit den besten erntefrischen Rezepte von GU.

Sie kochen gerne mit frischem Gemüse? Sie entdecken auf dem Bauernmarkt gerne Neues, sind aber nicht sicher wie es zubereitet wird? Die Biokiste liefert schon wieder einen Sack Kartoffeln? Dann brauchen Sie Herbst-Gemüse von GU – die besten 50 Rezepte der Saison.

Genießen Sie die kühlere Jahreszeit mit klassischen Wohlfühlgerichten wie Kürbis-Apfel-Suppe, Wirsingeintopf und Kartoffelgratin, oder probieren Sie neue Kreationen wie Bratkartoffel-Curry, gratinierte Artischocken mit Sardellenbröseln und indische Linsensuppe mit Rotkohl und Cranberrys. Der Herbst kann kommen!

Highlights:
- 50 erntefrische Rezepte mit dem Gemüse der Saison
- alle Rezepte mit dem GU-Qualitätssiegel
- Wissenswertes zu Pastinaken, Fenchel, Wirsing & Co
- intelligente Einkaufsliste
- Portionsrechner
- saisonal, gesund, nachhaltig, überraschend

Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte:

Pastinakencremesuppe mit Chips
Blauer Kartoffelsalat
Fenchel-Birnen Salat
Kürbis-Hähnchen-Lasagne mit Ricotta
Spitzkohl mit Pilzen und Petersiliencreme
Borschtsch mit Entenkeulen
Rote-Bete-Salat mit Matjes
Lauch-Käse-Tartletts mit Zwiebelkonfitüre
Rosmarin-Topinambur
Nussige Möhrenrösti mit Dip
und viele mehr...

Guten Appetit!

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